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野菜生活 [日々のこと]

 暑い天候は草花には太陽のエネルギーを吸収して良い季節でもあるの
ですね。我が家の小さな家庭菜園、春の頃は苗が育たない、住宅地の為
土が悪いなどと思っていたのですがここにきてよく育ちます。
キュウリ、トマトが毎日沢山取れます、ナス、ピーマンも。
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キュウリは浅漬けにして、ミニトマトはそのままに食卓のテーブルに置かれ
毎回毎回食べます。両方とも好きですが毎食後とは飽きてきました、でも
どんどん収穫して冷蔵庫にふえるいっぽうですね。
昨日、奥多摩の知人から段ボールいっぱいにジャガイモが送られてきました。
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どうやって食べるのでしょう。野菜は身体いいいですが食べきれませんね
うれしい悲鳴です。畑にまだキュウリトマトが出番を待っています(^◇^)。
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