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2017年の始まり(2) [日々のこと]

 朝から穏やかな日です。西の方に雪をかぶった富士山が見えています。
娘が旅行に行っていますので2人だけのお正月です。恒例の故郷香川
のお雑煮を食べました。あんこ入りの丸餅に白みそと言うと皆さん、それ
なに!と変な食べ物のように言いますが私はずっとこれです。
餅にあんこが入っているのは甘いものが食べられなかった時代、香川では
江戸時代にサトウキビの栽培が始まり日ごろは無理だけどお正月だけは
砂糖いりのあんこをを作り餅に入れた、白みそは京都から流罪となった
崇徳上皇に由来し京のお味噌が伝わったと何かの本に書いてありました。
 今日はこれから離れて住んでいる娘たちが来るので少しにぎやかになる
ようです(^◇^)。
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Mrブラックアウト

明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い申し上げます。
by Mrブラックアウト (2017-01-03 12:58) 

accohino

Mrブラックアウトさん、今年もよろしくお願いします。
時々、ブログ拝見させていただきますね(^◇^)
by accohino (2017-01-04 11:07) 

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